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ご挨拶

料理人：齋藤　太一

料理人：齋藤　太一
1984年11月、山形県出身。郷土料理を扱うお店でアルバイトを始めたことが飲食業へ入ったきっかけ。さぬきうどんと夜は居酒屋というお店で、調理を学び、接客も携わることとなった。カウンター対応だったため、すぐにお客さまの反応を感じることができる飲食業に魅かれ、本格的に修業。その後、経営にも興味を持ち、イタリアンのお店に立ち上げから携わる。他の分野も経験し、それをもとに【月山】を立ち上げ現在に至る。

山形の食文化を味わってもらいたいと、素材を大切に。どこかなつかしさを感じる味を提供、ほっとしたくつろぎを感じていただけるよう心がけています。山形の50の酒蔵から取り寄せた日本酒は自らアドバイス。

カウンター席からくつろげる古民家ならではの落ち着いた雰囲気の席も用意しているお店です。ドリンクも日本酒以外にワインと料理のマリアージュが楽しめる品揃え。味も見栄えも楽しめる手づくりの一品を味わえます。普段使いから特別なシーンまで、是非お気軽にご利用下さいませ。

店舗情報

〒213-0001
神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 ファミリー溝口10F
店舗名 焼肉本舗 ぴゅあ マルイ溝口店
電話番号 050-5269-4944
営業時間 【月～金】
ランチ 11:00～15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00～21:00(フードL.O.20:00 ドリンクL.O.20:30)
【土】
11:00～22:00(フードL.O.21:00 ドリンクL.O.21:30)
【日・祝】
11:00～21:00(フードL.O.20:00 ドリンクL.O.20:30)
定休日 年中無休 ※マルイ休館日に準ずる
アクセス 東急田園都市線 溝の口駅 徒歩3分
その他 【店内禁煙】フロア内喫煙所有り
サイト内の使用画像はイメージです

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050-5269-4944